2016年3月30日水曜日

我真的很喜歡雪華小姐做的早餐。謝謝您。

今朝の晨運社の朝食会は雪華さんの手作りお粥です。今日のおかゆはさつまいも入り。ほっこりした甘さがあって優しい味です。まだ朝は寒いので身体が芯から暖まります。おかわりすると汗が出てくるくらいです。


この寸胴鍋でお粥を作るのにどれだけ時間がかかるのか検討もつきません。いつも本当にありがとうございます。


雪華さんのさつまいものお粥はさつまいもが大きいのです。しっかり火が通っていてホクホクして軟らかくて甘いです。しあわせな味です。


今日はお粥のお供のおかずも充実しています。切り干し大根のオムレツ、豚挽肉と野沢菜の炒めもの、魚のでんぶ、大豆のグルテンです。どれも人気です。


お粥の時はみなさん会話が少なくて黙々と食べています。時折立ち上がるのはお代わりに行く時だけ。みなさんお粥が大好きです。

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