食べて且つ飲みました

出張3日目、朝から部屋にこもりきりで会議と打ち合わせ、夕方になってようやく屋外に出ることができました。すぐさまタクシーで夕食という名の打ち合わせになりました。台湾料理では有名な欣葉です。今日は本店です。

名物のあわびと言うかとこぶしです。貝殻に孔が9ヶ開いているそうです。初めて知りました。

豚足です。コラーゲンぷりぷりで今日一番おいしかったです。付け合せの落花生美味です。

小さなイカの煮付けです。気がついたらもうなくなっていました。残念！

これも名物の切り干し大根のオムレツ。やさしい味ですが、香草の風味がかなり強烈です。

涼しくなってくるとビールより紹興酒ですね。レモン入りも美味しいですが少し苦いかな。

みなさん、かなり酔っ払ってます。明日もがんばって仕事しましょう。

最近ではビールより紹興酒ですね。コーリャン酒になるのも時間の問題？