我最近的早餐，午餐和晚餐

何となく最近は生活が落ち着いてきた感じがあります。たぶん寒かった冬が終わって暑くなってきたからでしょう。みんな暑い暑いと言っていますが、台湾は暑くて当たり前。そういう意味では普通の台湾になりました。それでも食べてるものはあまり変わりません。こういった点は台湾のみなさんはマイペースです。

先週の木曜日の朝食に食べた大腸牡蛎麺線です。ふうふう言って寒い時に食べるイメージでしたが、暑くてもやっぱりふうふう言って食べました。日本食よりも鰹のだしが効いてます。

先週の金曜日の夜の晩ご飯は水餃子でした。翌日がレースなのでご飯はお椀に3杯くらい食べました。餃子でごはんを食べると多くの台湾の人が驚くようです。

日曜日のお昼は家にいる時はサンドイッチが多いですね。近くのレストランがベーカリーもやっていて、そこのライ麦パンがお気に入りです。シーチキンときゅうりとチーズ、結構ボリュームあります。

日曜日の夜はパスタでした。最近はスパゲティよりもリングイネにはまっています。チリカベを飲みながら食べましたが、久しぶりのワインで飲み過ぎてその後爆睡でした。

今週の水曜日の晨運社の朝食会です。最近はこのサンドイッチがわりと頻繁に登場します。サンドイッチなんですが味付けはまさに台湾菜、このギャップが面白いです。

昨日のお昼は会社のそばの牛肉面で評判のお店にみんなで行きました。牛肉と牛筋が入って塩味のスープです。かなり美味しかったですがそれなりのお値段。普段の倍位以上でした。

今朝の晨運社の朝食会は、これも割とよく登場する巨大蛋皮です。蛋皮というと小吃の代表みたいな感じですが、この蛋皮は皮そのものが厚くてボリューム満点です。

これは今日のお昼です。定番の会社のそばの金仙魚丸店のコウ肉飯弁当80元です。地元でも人気のお店でちょっと遅目に行くともう長蛇の列です。ガッツリ食べてちょっと昼寝、それから午後の仕事です。

今日の夜は自宅でパスタのつもりだったのですが、IKEAで雑貨の買い物をしたらお腹が空いてきてそのままカフェテリアで晩ご飯を食べてしまいました。豚のローストはちょっと硬かったですが、日の通し加減がよくて美味しかったです。タンパク質不足気味なのでしっかり補給しました。

今日の夜のスイーツはマンゴーヨーグルトです。迪化街で買ってきた愛文マンゴーのドライフルーツを細く切って一晩ヨーグルトになじませると真的好吃です。これが一番の贅沢かもしれません。

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