巨大マンゴーその2

昨日に引き続き、今朝も朝食に巨大マンゴーを食べました。妻が市場で買ってきました。表面の色合いは愛文マンゴーとは異なりますが、持って表面を押してみるときかなりのゆるゆる、ちょっと熟し過ぎかな？という感じです。
※台湾の友人に教えていただきました。金煌(キンコウ)マンゴーというのだそうです。

横にあるのはiPhone5sです。決してiPhone6とかiPhone6Plusではありません。

いつものように3枚に下ろすとこんな感じ。黒いところはもう熟しすぎ？

味わいは愛文マンゴーよりもさっぱりしています。というか愛文マンゴーがねっとりした独特の風味だと思います。どちらが好きかは好みが分かれますね。

真ん中の部分もこの厚さ。さすがにもうお腹いっぱいなのでラップに包んで後から食べます。

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