2014年8月27日水曜日

走って食べました

2週続きの台湾出張の2日目、朝からホテル近くの中山國民中学校でランニングクラブ晨運社の練習会に参加しました。


午前6時ではまだグラウンドに日が差してきませんがすでに気温は30℃です。


今日は晨運社のメンバーの雪華さんの手作りのサツマイモのおかゆです。こういう手作りのお料理は大好きです。レストランの味付けとは少し違いますが、朝早く起きてわざわざメンバーのために作ってくれたその気持ちに感謝です。謝謝您です。


厚揚げとしいたけの煮物、塩さばの缶詰などトッピングも色々あります。走った後には冷たいものよりもおかゆでゆっくり体を温める方がリラックスできます。


手前の野菜はサツマイモの茎と葉です。ちょっと渋みがありますがそれがいい感じです。


みなさん朝からにぎやかです。台湾のシニアのみなさんは本当にお元気です。

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