謝謝很好景觀建築師朋友！歡送餐會

昨日はお昼前に一緒に仕事をしたランドスケープデザイナーの方にお会いしました。元々は日本の会社からの紹介なのですが、一緒に仕事をする間にすっかり仲良くなり、今では大切な台湾朋友の一人です。しかも奥様は日本人ということで日本に帰った後も色々お付き合いをすることになりそうです。

彼のオフィスは萬華區にあります。龍山寺の近くで昔ながらの台北の雰囲気が残っています。

事務所の内装を大々的にリノベーションしたそうで、とてもすっきりした感じになりました。

いつもとても忙しそうで、この日も打ち合わせの間に時間を取ってもらったという感じです。

1時間ほど色々話をして、その後で西門の餐廳に食事に行きました。

台湾料理ではなく、香港料理だそうです。お店の中もどことなくそういう雰囲気です。

入り口のカウンターには色々なお惣菜が並んでいます。どれも美味しそうです。

食材などは台湾料理と似ているのですが、味付けは総じて薄味です。手前は豚足ですが、台湾の冷製の蒸鶏と同じように冷たい状態で供されます。コラーゲンたっぷりで美味しかったです。

一緒に色々な話ができて本当によかったです。特に帰国後の仕事で関連することが多く一緒に仕事をする機会もあると思います。謝謝吳先生、保持聯繫！