初物（ブルーベリーの収穫）

わが家のブルーベリーを初めて収穫しました。今まで時々つまんでは味見してましたが、まともに収穫したのは初めてです。量は少なくこんなものです。まだ黄色や赤の実が沢山付いていますのでこの量の2倍くらいは収穫できそうです。

で、味はというと、同じブルーなのにものすごく酸っぱい実と、甘い実があります。品種で違うのかもしれません。完熟して収穫した実は味が濃いです。これが外見からは今一つ良くわかりません。最後は手触りや実の柔らかさなどの色々な要素で判断するしかないかもしれません。

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