kurumiyama's blog
日々の出来事をてきとーに書いてます。核桃山博客在台湾、昨天好吃、今天好吃、明天好吃。
2012年5月6日日曜日
ももは豆苗が好き
数日前にわが家で青菜の炒めものが夕飯のおかずの一つで出てきました。豆苗(トウミョウ)というのだそうでエンドウマメの芽だそうで中華料理ではよく使われるそうです。出てきた芽を使ってしばらくしておくとまたどんどん芽が出てくるそうです。
ビタミンもたっぷりの健康によさそうな食材なのですがどうももももトウミョウが好きなようで、芽が出てくるとやってきてはくわえていきます。どうも食べるのではなく噛んで歯ごたえを楽しんでいるようで、ねこは噛むこと(チューイング)が基本的な動作の一つのようです。
もも用に小さな苗を買っておくといいのかな。
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